Chuyên gia khuyên bạn không nên bỏ qua một số loại trà này khi đầy hơi.
Tìm hiểu về đầy hơi
Đầy hơi là gì?
Chướng bụng và đầy hơi chức năng (FABD) là những triệu chứng rối loạn tiêu hóa phổ biến. Khi bạn có cảm giác đầy hơi và nặng bụng sau khi ăn, thông thường trường hợp đầy hơi sẽ tự khỏi và không đáng lo ngại.
Cảm giác bụng căng tức, nặng nề sau ăn chưa bao giờ dễ chịu. Dù bạn đã ăn uống “khá lành mạnh”, đầy bụng vẫn có thể xuất hiện. Tin tốt là trà có thể giúp cải thiện tình trạng này.
Triệu chứng khi bị đầy hơi
Khi bạn thấy bụng căng tức và sưng lên thì nó là dấu hiệu của đầy hơi . Thường thì nó sẽ tự khỏi mà không cần phải điều trị. Nhưng cũng có một số tình huống nó liên quan tới bệnh tiêu hóa mãn tính hoặc cấp tính. Các triệu chứng của đầy hơi gồm:
- Bụng khó chịu, cảm thấy no
- Sôi bụng
- Ợ hơi
- Đau bụng...
Mối liên hệ giữa trà xanh và đầy hơi
Vì sao chuyên gia khuyên dùng trà xanh khi bị đầy hơi?
Trà xanh là một loại trà có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc giảm đầy hơi. Theo chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker, M.S., RDN, chia sẻ trên Eatingwell, với thành phần chính là catechin, đặc biệt epigallocatechin gallate (EGCG), có khả năng chống viêm và cải thiện hệ tiêu hóa. Những chất chống oxy hóa này làm dịu đường tiêu hóa, giảm tích tụ khí - nguyên nhân gây đầy hơi.
Một nghiên cứu tổng hợp phát hiện, trà xanh có thể ảnh hưởng đến hệ vi sinh vật đường ruột bằng cách kích thích sự phát triển của các loài vi khuẩn cụ thể hoặc ức chế các lọai có hại. Bên cạnh đó, trà giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm nguy cơ mất cân bằng vi khuẩn ( một tác nhân gây viêm và rối loạn tiêu hóa như IBS, táo bón, bệnh celiac...). Mà những bệnh lý này thường đi kèm đầy hơi khó chịu.
Các polyphenol trong trà chủ yếu catechin, có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch. Chúng giúp "dọn dẹp" vi khuẩn xấu trong hệ vi sinh đường ruột, giảm viêm và giúp bạn khỏe mạnh hơn.(1, 2)
Chúng ta vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu về tiềm năng này và triệu chứng đầy hơi đi kèm.
Trà xanh tăng cường sức khỏe đường ruột
Các nghiên cứu trước đây về đường ruột, đã tìm thấy tiềm năng của polyphenol giúp hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột, mà trà xanh vừa hay cũng có nhiều chất này. Hơn nữa, các nhà nghiên cứu cũng thấy mối liên quan của chất chống oxy hóa đối với sức khỏe đường ruột.(3) Một vấn đề thường gọi là " hội chứng ruột rò rỉ ”, tăng độ thấm của ruột, làm có các chất có hại rò rỉ vào trong cơ thể.
Để chăm sóc và duy trì đường ruột khỏe mạnh, thì bạn cần ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh, trong đó gồm cả việc bổ sung các thực phẩm chứa nhiều polyphenol, như catechin và EGCG. Nhiều nghiên cứu cho biết, trà xanh giàu cả hai loại polyphenol này, thậm chí còn có thể hỗ trợ đầy hơi đi kèm các rối loạn tiêu hóa. (4)
Thế nên polyphenol trong trà xanh có thể hữu ích cho hệ tiêu hóa vì chúng giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột.
Ngoài trà xanh, thì nên uống trà nào để giảm đầy hơi?
Nếu cảm thấy bụng bị đầy hơi và khó chịu, mà bạn lại không thích uống trà xanh, thì một số loại trà thảo dược sau có thể giúp làm dịu tình trạng khó chịu này.
Trà hoa cúc
Hoa cúc La Mã (Matricaria chamomilla) thuộc họ cúc, hoa nhỏ trắng xinh xinh.
Nghiên cứu cũ trên động vật và ống nghiệm cho thấy hoa cúc La Mã ức chế vi khuẩn Helicobacter pylori , loại vi khuẩn có thể gây loét dạ dày. Chúng còn giúp làm giảm co thắt cơ trơn liên quan đến nhiều rối loạn viêm đường tiêu hóa khác nhau.
Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu chuyên sâu trên người để làm rõ lợi ích này.
Trà rễ long đởm
Rễ long đởm có nguồn gốc từ cây thuộc chi Long đởm (Gentiana lutea), nó có thể dùng để trị chướng bụng, cũng có ích cho chứng đầy hơi, hay các vấn đề về tiêu hóa. Thảo mộc này ban đầu có vị ngọt, sau đó là vị đắng tự nhiên. Nó giúp tăng tiết dịch vị tiêu hóa, giúp thức ăn được tiêu hóa tốt hơn, giảm đầy hơi.
Tuy nhiên, trà chứa được nghiên cứu trên người, nên cần nghiên cứu thêm, bạn không được tự ý dùng, nhất là khi bạn có bệnh về dạ dày.
Trà ngải cứu
Trà ngải cứu được làm từ lá xanh ngải cứu (Artemisia absinthium), trà có vị đắng đặc trưng, nên nó cũng tốt cho hệ tiêu hóa.
Thảo mộc này kích thích tiết dịch vị tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa vận hành một cách trơn tru hơn, giảm đầy hơi.(6)
Nghiên cứu động vật và ống nghiệm cho thấy, ngải cứu còn có thể diệt ký sinh trùng - yếu tố gây nên đầy hơi.
Tuy nhiên, không biết là trà có trực tiếp giảm đầy hơn không, nên cần phải có nghiên cứu cụ thể. Đặc biệt, bà bầu không nên sử dụng trà ngải cứu.
Trà thì là
Trà từ hạt thì là (Foeniculum vulgare) được có là có thể xoa dịu các vấn đề như đau bụng, đầy hơi, táo bón, chướng bụng. Trà thì có vị thơm, vị gần giống cam thảo.
Nghiên cứu cũ trên động vật cho thấy, chiết xuất thì là có thể giúp giảm loét, giảm nguy cơ đầy hơi.
Nghiên cứu gần đây phát hiện, cả viên nang thì là và dimethicone đều có thể làm giảm tình trạng đầy hơi sau khi sinh mổ, mặc dù không có sự khác biệt đáng kể giữa hai loại này. Nhưng chúng ta cũng cần nghiên cứu trên người và trà để xác định điều này.
Trà tía tô chanh
Trà tía tô chanh (Melissa officinalis) có vị chua thanh nhẹ, mùi thờm mát của bạc hà rất dễ chịu. Trà này được cho là có thể trị đầy hơi nhẹ và chướng bụng. Một số nghiên cứu động vật cho thấy trà tía tô chanh có thể giảm co thắt ruột và hỗ trợ kích thích nhu động ruột.
Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu trên người để làm rõ tác dụng này.
Trà gừng
Gừng là một gia vị cay nồng, thường được dùng để chế biến các món ăn và pha chế đồ uống, đặc biệt nó còn có thể cải thiện các vấn đề về dạ dày.
Nghiên cứu cho thấy, uống viên nang gừng chia nhiều lần và uống hàng ngày giảm buồn nôn hiệu quả.
Bổ sung gừng kết hợp atis còn giúp thực phẩm di chuyển qua ruột dễ dàng, giúp tiêu hóa thoải mái hơn.
Nghiên cứu gần đây cho thấy, thực phẩm chức năng chứa gừng giúp giảm đau bụng hoặc ợ nóng đáng kể. Nhưng cần các nghiên cứu chuyên sâu hơn để đánh giá rõ điều này.
Trà bạc hà
Trà bạc hà (Mentha piperita) nhẹ nhàng, dễ uống, có lợi cho tiêu hóa. Nghiên cứu chỉ ra rằng, bạc hà giúp làm dịu đường ruột, cũng có thể giảm co thắt ruột và đầy hơi, đau bụng đi kèm.(4)
Dầu bạc hà giúp kháng khuẩn. Nếu đầy hơi do vi khuẩn hoặc mềm bệnh đường ruột, dầu bạc hà có thể hỗ trợ. Tuy nhiên các nghiên cứu này dù hầu hết chỉ thực hiện trên ống nghiệm và động vật.
Viên nang dầu bạc hà cũng hỗ trợ một số vấn đề về tiêu hóa, giảm đau bụng, đầy hơi.
Rễ bạch chỉ
Trà được pha từ rễ bạch chỉ (Angelica archangelica) thuộc họ cần tây.
Nghiên cứu cũ trên động vật và ống nghiệm cho thấy rễ bạch chỉ giúp giảm táo bón- yếu tố gây đầy hơi. Và cũng như các loại trà khác, cần thêm các nghiên cứu trên người về trà này.
Hãy hỏi bác sĩ nếu bạn mang thai hoặc cho con bú, vì không có dữ liệu nào xác định rễ bạch chỉ an toàn cho mẹ bầu.
Mẹo thưởng thức trà
Để uống trà vừa ngon, vừa tốt vừa hỗ trợ tiêu hóa, thì bạn có thể tham khảo cách sau:
- Uống trà sau khi ăn 1- 2 tiếng đối với trà xanh, còn trà thảo mộc có thể uống sau bữa ăn 30 phút
- Có thể uống trà ấm hoặc lành tùy ý
- Trà có tính axit, chứa caffein như trà xanh, trà đen, trà ô long... thì cũng đều làm từ Camellia sinensis thì không nên uống khi đói. Bạn có thể thêm tí chanh vào trà để tăng hương vị
Lời kết
Nhiều trà thảo dược có tiềm năng giúp giảm đầy hơi tự nhiên, nhưng nếu bạn cảm thấy đầy hơi không hết và kèm các vấn đề khác, thì nên gặp bác sĩ để được kiểm tra sớm. Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có vấn đề về sức khỏe nhé.
