Nước ép bưởi mix cùng táo, dứa, cà chua, cà rốt... đều là những công thức nước ép thơm ngon, bổ dưỡng, bạn có thể thực hiện các loại nước ép này tại nhà.
Nước ép bưởi có chất gì?
Nước ép bưởi là nước ép trái cây được làm từ những tép bưởi căng mọng. Bưởi là loại quả giàu dinh dưỡng, với nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C, kali, chất xơ, magie, carbohydrate, chất đạm,... Nước ép này có vị chua chua ngọt ngọt, khi được làm mát uống rất ngon, giải khát hiệu quả.
Đó cũng là lý do mà nước ép bưởi luốn được nhiều người yêu thích, nhất là những ai đang giảm cân.
Uống nước ép bưởi lúc nào là tốt nhất?
Nước ép bưởi cung cấp dồi dào vitamin, chất xơ và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Nhưng để tối ưu hóa lợi ích của nó, thì bạn cần biết thời điểm nào tốt nhất để uống nước ép bưởi.
Vào buổi sáng, bạn có thể thưởng thức một ly nước ép bưởi, đây là cách rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Tùy vào mục đích cụ thể, bạn có thể:
- Uống trước bữa ăn sáng hoặc kết hợp với bữa sáng, nếu bạn muốn giảm insulin, kiểm soát cơn đói và hạn chế ăn quá nhiều. Việc này đặc biệt hữu ích cho những ai đang muốn giảm cân
- Kết hợp nước ép bưởi với chanh, uống sau ăn (15-30 phút) sẽ hỗ trợ bạn giảm cân, do vừa có chanh vừa có bưởi nên bạn không được uống khi đói.
- Ngoài ra, có thể uống nước ép bưởi vào buổi tối để hỗ trợ dưỡng da
Tóm lại, bạn có thể uống nước ép bưởi trước hoặc sau bữa ăn, nhưng không nên uống nước ép bưởi khi đói vì hàm lượng axit cao có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Đặc biệt là những người đang bị đau dạ dày hay có vấn đề về tiêu hóa.
Nước ép bưởi mix với gì ngon?
Dưới đây là những công thức nước ép bưởi mix vừa ngon, vừa bổ dưỡng:
Nước ép bưởi mix dứa
Nguyên liệu:
- Bưởi 1 quả
- Dứa chín
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Bưởi gọt vỏ, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Dứa bạn gọt vỏ ngoài, bỏ mắt, cắt miếng
- Cho dứa và bưởi vào máy ép nước
- Rót nước ép ra ly, thêm đá viên và thưởng thức ngay.
Nước ép bưởi mix sơ ri
Nguyên liệu:
- Bưởi 1 quả
- Sơ ri 200g
- Đường 2 thìa
- Tắc 1 trái
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Sơ ri rửa sạch, dùng que tăm bỏ phần cuống
- Bưởi rửa và gọt vỏ, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Cho 2 nguyên liệu vào máy ép, ép lấy nước
- Rót nước ép bưởi sơ ri ra ly, thêm đá viên
- Thưởng thức.
Nước ép bưởi mix cà chua
Nguyên liệu:
- Bưởi 1 quả
- Cà chua chín
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Bưởi rửa sạch, gọt vỏ, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Cà chua rửa sạch và cắt múi cau
- Cho 2 nguyên liệu vào máy ép và ép lấy nước
- Đổ nước ép ra ly, thêm đá viên và thưởng thức. Nước ép này rất có lợi cho da đó nhé!
Nước ép bưởi mix cóc
Nguyên liệu:
- Bưởi 1/2 quả
- Cóc 400g
- Đường 1- 2 thìa
- Muối 1 tí
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Rửa sạch quả cóc, ngâm với nước muối, gọt vỏ và tách lấy phần thịt
- Bưởi bạn mang rửa sạch, gọt vỏ, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Cho bưởi và cóc vào máy, ép lấy nước cốt
- Đổ nước ép ra ly, thêm muối và đường vào khuấy đều, điều chỉnh hương vị cho vừa uống
- Thêm đá viên vào và uống ngay thôi.
Nước ép bưởi mix táo
Nguyên liệu:
- Bưởi 1 quả
- Táo 1 trái
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Bưởi bạn mang rửa sạch, gọt vỏ, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Táo rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút, cắt miếng và bỏ ruột
- Cho táo và bưởi vào máy, ép lấy nước cốt
- Rót nước ép ra ly, thêm đá viên và uống ngay. Nước ép này có vị chua nhẹ, ngọt thanh.
Nước ép bưởi mix cà rốt
Nguyên liệu:
- Bưởi 1 quả
- Cà rốt
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Gọt vỏ bưởi, sau đó tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ, cắt miếng
- Cho cà rốt và bưởi vào máy ép, ép lấy nước
- Đổ nước ép ra ly, cho đá viên vào, khuấy nhẹ và uống ngay, bạn có thể thêm một tí gừng khi ép, tùy ý.
Nước ép bưởi mix mật ong
Nguyên liệu:
- Bưởi 1/2 quả
- Mật ong nguyên chất 2 thìa
- Nước chanh 1 thìa
- Đường 2 thìa
- 1 ít đá viên
Cách làm:
- Bưởi mang đi gọt vỏ, tách lấy phần múi, bỏ hạt, chỉ lấy phần tép bưởi
- Cho bưởi vảo máy ép lấy nước
- Rót nước ép ra ly, thêm mật ong, đường và nước cốt chanh vào, khuấy đều, nêm nếm cho vừa uống
- Thêm đá viên vào và uống ngay.
Lưu ý khi uống nước ép bưởi
Uống nước ép bưởi bạn cần lưu ý một số điều sau:
Chọn nguyên liệu tươi sạch
Để làm nước ép bưởi ngon và giàu dưỡng chất, bạn nên chọn mua bưởi sạch, tươi, hữu cơ, đồng thời các nguyên liệu mix với bưởi cũng vậy, chọn thực phẩm còn tươi mới, không dùng rau củ quả có dấu hiệu dập úng, hư hỏng.
Uống nước ép bưởi ngay sau khi chế biến
Nước ép bưởi sau khi bạn đã hoàn thành, thì nên uống ngay, không để quá lâu ở nhiệt độ phòng, vì sẽ làm nước ép bị oxy hóa, lên men và hư hỏng. Nếu bạn chưa thể dùng ngay thì có thể cho nước ép vào tủ lạnh, nhưng uống càng sớm càng tốt, tránh để qua 24 giờ.
Uống nước ép bưởi vừa phải
Dù nước ép bưởi ngon và có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần sử dụng vừa phải, đúng cách. Mỗi ngày có thể uống 1 ly nước ép bưởi, đừng uống khi đói, cũng không nên uống quá nhiều. Uống quá mức có thể làm rối loạn tiêu hóa hay tiêu chảy, khó chịu cho dạ dày...hay các vấn đề không mong muốn khác.
Không dùng nước ép bưởi chung với thuốc
Nước ép bưởi có thể tương tác với nhiều loại thuốc, đặc biệt là thuốc tăng huyết áp, thuốc kháng sinh, tim mạch, thuốc statin giảm cholesterol... Nó có thể làm giảm công dụng của thuốc hay gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Vì thế khi đang có vấn đề về sức khỏe hay đang điều trị bệnh, bạn phải luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi muốn tiêu thụ bưởi hay nước ép bưởi.
