Trà xanh là loại trà được nhiều người yêu thích, trong trà xanh có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người.
Uống trà xanh có giúp giảm cân không?
Dựa theo nghiên cứu, trà xanh được cho là có khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và khích thích trao đổi chất trong cơ thể.
Không những vậy, trà xanh còn có nhiều caffein, chất chống oxy hóa, chất xơ, các loại vitamin, polyphenols...những thành phần này đều có lợi trong quá trình chuyển hóa chất béo, hạn chế mỡ thừa tích tụ dưới da, giảm cholesterol trong máu...đặc biệt là hạn chế cảm giác thèm ăn, nên nếu bạn uống trà xanh hợp lý cũng là một cách để giảm cân an toàn.
Caffeine, một thành phần có trong trà xanh, cũng có thể tăng cường hiệu suất thể chất bằng việc dùng axit béo từ mô mỡ để sử dụng chúng như nguồn năng lượng. Điều này rất có lợi cho việc giảm cân.
Ngoài ra, caffein và chất chống oxy hóa EGCG còn hỗ trợ đốt cháy chất béo. Do đó, nếu bạn muốn giảm cân, có thể dùng trà xanh để uống, kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao để giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.
Cách uống trà xanh giảm cân
Cách pha trà
Mặc dù hầu hết mọi người đều có thể pha trà một cách dễ dàng, tuy nhiên, cách pha trà là yếu tố quan trọng để giúp trà giữ được hương vị thơm ngon cũng như các dưỡng chất có trong trà. Các chất có công dụng giảm cân cũng được giữ lại giúp bạn khi sử dụng sẽ có tác dụng giảm cân tốt hơn. Trà xanh nếu pha sai cách sẽ làm cho trà bị đắng, hương vị không còn ngon như vốn có.
Cách pha trà xanh
Trà xanh nên dùng nước tinh khiết, nước khoáng để pha trà, không nên dùng nước máy. Đầu tiên, bạn nên rửa lá trà xanh để loại bỏ tạp chất và bụi bẩn, loại bỏ các lá hư hỏng, sâu nếu có, sau đó dùng tay vò nhẹ cho lá trà hơi dập và cho lá trà xanh vào ấm. Cho nước vừa đun sôi vào ấm trà, không nên đổ nước quá đầy, sau đó bạn đậy nắp và hãm chè.
Ngoài ra, cũng không nên pha trà với nước có nhiệt độ quá cao, cũng như hãm trà quá lâu thì sẽ làm hao hụt các dưỡng chất vốn có của trà và pha hủy các chất như vitamin C, hoạt chất polyphenols. Không những vậy, điều này còn làm cho nước chừ mất mùi hường và màu nước chuyển sang vàng.
Cách uống trà
Uống trà đúng cách cũng là một cách giúp bạn giảm căng thẳng, bổ sung được nhiều dưỡng chất và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Trà xanh là một loại trà có nhiều công dụng tốt, tuy nhiên, nếu bạn sử dụng sai cách, thì việc uống trà sẽ không mang lại kết quả gì. Ngoài ra, khi dùng trà xanh để giảm cân thì bạn cần uống đúng cách, đúng liều lượng để tránh gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
Thời điểm tốt nhất là vào buổi sáng trước khi ăn bữa sáng khoảng 60 phút, là thời điểm phù hợp để bạn uống trà xanh, khi cơ thể mới ngủ dậy dùng trà xanh có thể giúp cơ thể giảm hấp thu chất béo từ thực phẩm, hạn chế vấn đề giảm huyết áp. Bên cạnh đó, bạn có thể uống 1 cốc trà xanh sau khi ăn khoảng 30 phút để hạn chế cảm giảm thèm ăn của mình.
Nên uống bao nhiêu trà xanh để giảm cân?
Đại học Y Maryland cho biết, để trà xanh phát huy công dụng giảm cân thì bạn nên uống mỗi ngày 2- 3 cốc trà xanh. Tùy vào loại trà, nguyên liệu và phương pháp chế biến mà một cốc trà xanh có thể chứa khoảng 10- 60mg caffein và 120- 130mg catechin.
Năm 2010, trên Tạp chí Dinh dưỡng (Mỹ) có đăng một bài viết nói về công dụng của trà xanh đối với quá trình giảm cân. Cụ thể, những người được uống trà xanh có hàm lượng catechin cao thì giảm được chỉ có 0,2kg. Còn những đối tượng được uống ít catechin thì lại chỉ giảm được 0,1kg. Con số này quá là thấp, trong một số trường hợp khác, người ta còn không nhận thấy sự sụt giảm kg sau khi uống trà xanh trong 3 tháng.
Tuy vậy, thì trà xanh cũng là thức uống được các nhà dinh dưỡng học khuyên dùng đối với những ai muốn giảm cân an toàn. Lý do là trà xanh có nhiều dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh lý khác. Không những vậy, trà xanh cũng hỗ trợ điều hòa đường huyết và giảm nguy cơ viêm nhiễm đường ruột.
Để giảm cân an toàn cần có một thời gian kiên trì, bạn có thể bổ sung trà xanh kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, lối sống lành mạnh và thường xuyên tập thể thao.
Cách dùng trà xanh giảm cân hiệu quả
Dưới đây là các công thức giảm cân bằng trà xanh mà bạn có thể tham khảo:
Matcha đá
Matcha đá là thức uống được giới trẻ rất ưa chuộng, thức uống này cung cấp nắng lượng cho cơ thể, hương vị hấp dẫn, giúp bạn có cảm giác no lâu hơn.
Nguyên liệu:
- Sữa tươi không đường 45ml
- Bột trà xanh nguyên chất 2 thìa
- Nước sôi 40ml
- Mật ong nguyên chất 2- 3 thìa
- Đá lạnh
Cách thực hiện:
- Cho bột trà xanh nguyên chất vào hòa cùng nước sôi, khuấy đều
- Cho mật ong nguyên chất, sữa tươi, đá lạnh cùng nước bột trà xanh vào máy xay sinh tố
- Xay nhuyễn hỗn hợp 2-3 phút
- Cho hỗn hợp ra ly, trang trí
- Thưởng thức.
Trà xanh bạc hà
Trà xanh bạc hà cũng là một công thức giảm cân bằng trà xanh dễ làm, hương vị hấp dẫn, thức uống này còn giúp hạn chế thèm ăn, thúc đẩy trao đổi chất và quan trọng hơn là hỗ trợ giảm cân an toàn.
Nguyên liệu:
- Dưa chuột 1 trái
- Nước trà xanh tươi 1 lít
- Bạc hà 15 lá
Cách thực hiện:
- Lá bạc hà mang đi rửa sạch, để ráo
- Dưa leo gọt vỏ, cắt 2 đầu xoa nhẹ cho mủ ra bớt, sau đó rửa sạch và cắt mỏng
- Cho dưa leo và bạc hà vào 1 lít nước trà xanh đã chuẩn bị sẵn, đậy nắp
- Ngâm 2 giờ bên ngoài hoặc cho vào tủ lạnh để làm mát
- Sau đó mang ra sử dụng trong ngày.
Sinh tố trà xanh
Sinh tố trà xanh là một thức uống độc đáo, thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Trà xanh có tác dụng giảm cân hiệu quả, đây là một công thức mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu:
- Bột trà xanh nguyên chất 10g
- Nước lọc 30ml
- Bột vani 5g
- Nước sôi 2 thìa
- Sữa tươi không đường 2 thùa
- Đường 10-30g tùy khẩu vị, không nên uống quá ngọt khi giảm cân
- Đá bào 200g
Cách thực hiện:
- Cho bột vani vào chén sạch, cho nước sôi vào khuấy đều, sau đó cho sữa tươi vào, khuấy nhẹ
- Cho bột trà xanh nguyên chất, đường, đá bào vào máy xay sinh tố
- Sau đó cho hỗn hợp vani và sữa vào cùng
- Xay nhuyễn hỗn hợp, có thể thêm 30ml để hỗ hợp dễ xay hơn
- Cho hỗn hợp xay nhuyễn ra ly, trang trí cho đẹp mắt
- Thưởng thức.
Lưu ý khi dùng trà xanh
Trà xanh là loại trà được nhiều người yêu thích, trong trà xanh có rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, khi giảm cân bằng trà xanh bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Không uống trà khi đói: Khi đói bạn không nên uống trà, lý do là khi bạn đang đóí, bụng rỗng uống trà vào sẽ kích thích sản sinh nhiều acid, nên khi uống trà khi đói sẽ làm bạn bị nôn nao, cồn cào, chóng mặt. Nên uống trà sau khi ăn khoảng 1-2 tiếng.
- Không nên uống quá nhiều, chỉ nên sử dụng ít hơn 200ml
- Phụ nữ mang thai và đang cho con bú, người có chất lượng giấc ngủ kém, người bị lạnh bụng không nên dùng trà xanh
- Không dùng trà xanh để uống thuốc
- Không uống trà trước khi đi ngủ
- Không uống trà quá đặc
- Không uống nước trà đã để lâu...
