Hoa atiso đỏ sấy khô có nhiều tác dụng với sức khỏe như chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe của gan...
Giới thiệu về atiso đỏ
Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, là một loại thảo dược có nhiều tên gọi khác nhau như bụp giấm, bụp chua, rau chua, hoa vô thường. Loại cây này có thích những nơi có khí hậu nóng ẩm đặc trưng.
Atiso đỏ có thể dùng để chế biến nhiều món ăn, thức uống như mứt atiso, trà atiso, siro atiso, nước cốt atiso... với vị ngọt ngọt chua chua ngon miệng. Đài hoa và hạt atiso có thể dùng để nấu nước uống, trong khi lá có thể nấu canh chua.
Hoa atiso đỏ sấy khô có tác dụng gì?
Hoa atiso đỏ sấy không là một thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích nổi bật:
Hỗ trợ kiểm soát huyết áp
Huyết áp cao là tác nhân có thể dẫn đến các biến chứng như đột quỵ hay tai biến mạch máu não. Atiso đỏ, nhờ có chứa bioflavonoid cao, giúp giảm quá trình oxy hóa lipoprotein, từ đó điều hòa huyết áp một cách tự nhiên. Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng thuốc lợi tiểu như hydrochlorothiazide thì không được dùng trà atiso đỏ, để tránh phản ứng không mong muốn.
Hỗ trợ gan
Atiso đỏ có lợi cho gan bằng cách kích thích sản xuất các enzyme giải độc, điều này giúp gan hạn chế nguy cơ bị tổn thương và hỗ trợ gan nhiễm mỡ. Các hợp chất trong atiso đỏ giúp gan đào thải độc tố, giúp tăng cường chức năng gan.
Giúp chống lão hóa
Atiso đỏ có hàm lượng chất chất chống oxy hóa cao, như anthocyanin, beta-caroten, vitamin C, flavonoid, cyanidin,.... những thành phần này có tác dụng chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do là nguyên nhân gây lão hóa và các bệnh như tim mạch, viêm khớp... Thường xuyên sử dụng atiso đỏ với liều lượng vừa đủ giúp làm chậm quá trình lão hóa, từ đó hỗ trợ duy trì sự tươi trẻ.
Giúp giảm mỡ máu
Atiso đỏ còn có công dụng giảm mỡ máu, nhờ thế giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh tim. Bằng cách giảm cholesterol LDL, đóng góp vào việc phòng ngừa bệnh tim mạch và bảo vệ mạch máu. Nên bạn có thể thêm thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình.
Giúp giảm cân
Atiso đó có thể thúc đẩy sản sinh enzyme amylase, giúp phân giải tinh bột đường, nhờ thế mà hạn chế việc calo tích tụ. Ngoài ra, atiso đỏ cũng có lượng calo rất thấp nên khi tiêu thụ không đường sẽ có lợi cho quá trình giảm cân. Hơn nữa, atiso đỏ cũng có tính lợi tiểu, nên khi kết hợp atiso đỏ cùng thực đơn ăn uống khoa học, thường xuyên tập thể thao.
Củng cố miễn dịch
Với hàm lượng vitamin C dồi dào, atiso đỏ giúp cải thiện hệ miễn dịch, giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn, chống chọi lại các bệnh lý vặt thường gặp như cảm lạnh, nhiễm trùng.
Dùng hoa atiso đỏ sấy khô lưu ý
Khi sử dụng hoa atiso đỏ sấy khô bạn cần lưu ý một số điều sau:
Chọn atiso chất lượng
Để sử dụng atiso đạt hiệu quả tốt và an toàn cho sức khỏe, đầu tiên bạn nên chọn mua atiso đỏ sây khô ở những nhà cung cấp đáng tin cậy, có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua hàng trôi nổi không có xuất xứ trên thị trường.
Sử dụng vừa phải
Atiso đỏ tùy vào nhu cầu và tình trạng sức khỏe của mình bạn sẽ có liều lượng khác nhau. Liều lượng dùng atiso đỏ có thể tham khảo như:
- Trà atiso đỏ chỉ nên dùng 1-3 tách trà atiso/ ngày, nên chia nhiều lần
- Atiso đỏ ngâm rượu thì chỉ nên uống 1- 2 chén rượu nhỏ/ngày
- Atiso đỏ ngâm đường không tiêu thụ quá 2g/ngày.
Tránh lạm dụng atiso đỏ vì nó có thể làm hạ huyết áp, rối loạn tiêu hóa....
Thời điểm nào tốt nhất để dùng atiso đỏ?
Atiso đỏ có thể dùng vào các thời điểm bạn thích, những tốt nhất thì nên dùng atiso đỏ vào buổi sáng hay trước 16h chiều, bởi vì tính lợi tiểu, nếu bạn dùng trước khi đi ngủ thì nó có thể khiến bạn đi vệ sinh nhiều lần, làm bạn khó ngủ, mất ngủ.
Không dùng atiso khi đói
Khi bạn đói thì không nên dùng atiso đỏ, vì nó có axit nên có thể ảnh hưởng tới niêm mạc dạ dày, dẫn tới việc khó chịu, cồn cào. Đặc biệt những người đang có vấn đề về dạ dày mà còn dùng atiso khi đói, có thể làm bệnh nặng hơn.
Tham khảo ý kiến bác sĩ
Một số người sau đây cần cẩn trọng khi dùng atiso đỏ:
- Người bị mất ngủ
- Người có huyết áp thấp hoặc tăng huyết áp
- Người bị tiểu đường
- Người đang sử dụng thuốc
Những người không nên dùng atiso đỏ gồm:
- Những người bị dị ứng atiso
- Cơ địa hàn, ăn uống khó tiêu
- Bà bầu, phụ nữ đang cho con bú...
Tóm lại, trà atiso đỏ có lợi cho sức khỏe, bạn có thể uống vào sau bữa ăn, nhưng để đảm bảo an toàn, nếu đang có vấn đề về sức khỏe hay đang trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng atiso đỏ.
