Trà Tân Cương Thái Nguyên là một loại trà đến từ Tân Cương - một vùng trà nổi tiếng ở Việt Nam. Để mua được trà Tân Cương ngon, chất lượng bạn cần mua ở nơi uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, cánh trà nguyên vẹn, xoăn tự nhiên...
Trà Tân Cương Thái Nguyên là gì?
Trà Tân Cương Thái Nguyên là tên gọi chung cho các loại trà được thu hái và sản xuất ở Tân Cương - Thái Nguyên. Trà Tân Cương ban đầu được sử dụng bằng giống chè gốc được trồng tại Phú Thọ. Nhận thấy tiềm năng của loại chè này, ông Võ Văn Thiệt (còn được gọi là ông Đội Năm) đã mang giống chè này về vùng đất Tân Cương, Thái Nguyên để canh tác. Điều bất ngờ là nhờ thiên nhiên ưu đãi, khí hậu mát mẻ cùng đất đai màu mỡ mà khi trồng ở đây cây chè phát triển tuyệt vời hơn. Từ đó, Tân Cương cho ra những lá trà chất lượng và nổi danh.
Trà Tân Cương không chỉ có hương thơm nồng nàn, đặc biệt khi uống trà, ban đầu sẽ là chát nhẹ và hậu vị ngọt lan tỏa trong miệng rất dễ chịu, trà không đắng, nên những ai đã từng uống thử, sẽ nhớ mãi loại trà ngon đến từ khu vực này.
Chè Tân Cương có tác dụng gì?
Từ xa xưa, chè xanh đã trở thành một món quà tặng biếu ý nghĩa được nhiều người ưu thích, nó không chỉ là món quà đơn thuần mà cò gửi gắm lời chúc sức khỏe. Trong đó, trà Tân Cương Thái Nguyên nổi bật với hương vị độc đáo, ban đầu có vị chát nhẹ, sau đó là hậu vị ngọt lan tỏa trong khoang miệng, mỗi tách trà đều mang đậm nét đặc trưng của vùng Trung Du Bắc Bộ. Nhờ khâu thu hái chọn lọc kỹ lưỡng, cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt và đòi hỏi tay nghề cao, đã tạo nên loại trà vừa ngon mà vẫn bảo toàn được dưỡng chất, đặc biệt là chất xơ trong trà không bị mất đi.
Theo các chuyên gia, duy trì thói quen uống nước trà Thái Nguyên mỗi ngày trong khoảng 3 - 4 tuần có thể góp phần giúp cải thiện chức năng gan, hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, hạ mỡ máu và kiểm soát lượng cholesterol. Trà Tân Cương Thái Nguyên sau khi sấy khô thì có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú, đặc biệt là EGCG - một chất chống oxy hóa mạnh, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Hơn nữa, trà còn chứa nhiều vitamin và caffein có thể thúc đẩy việc loại bỏ chất béo và độc tố trong cơ thể, từ đó hỗ trợ bạn giảm cân.
Dưới góc nhìn của Đông y, chè Tân Cương Thái Nguyên có những đặc điểm như vị đắng chát nhẹ, tính mát. Nên sử dụng trà xanh có khả năng hỗ trợ thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu câm, giải khát cũng như giúp an thần. Những ai bị nóng trong, ăn khó tiêu, hay tâm trí rối loạn đều là những đối tượng có thể uống trà xanh mỗi ngày. Chính vì thế, nhiều người thường uống trà xanh vào mỗi buổi sáng để khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng và tăng sự tỉnh táo.
Nhưng bạn cần sử dụng sản phẩm chất lượng, uống vừa phải và đúng cách.
Cách chọn mua trà Tân Cương Thái Nguyên ngon
Để nhận biết và mua được trà Tân Cương Thái Nguyên chất lượng, chính hãng, bạn có thể tham khảo cách sau:
Chọn nhà cung cấp uy tín
Bạn hãy ưu tiên mua trà hữu cơ, nhất là bạn nên mua trà được sản xuất từ vùng Tân Cương, trà cần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, bao bì sản phẩm rõ ràng, có các thông tin chi tiết, như thế bạn sẽ tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.
Hương thơm của trà
Trà Tân Cương chính hãng thường có mùi thơm cốm non nhẹ nhàng, tạo cảm giác dễ chịu và thư giãn khi thưởng trà, điều này được nhiều người yêu trà đánh giá cao. Mùi hương này không quá nồng nhưng vẫn đủ cuốn hút.
Kiểm tra búp trà
Những cánh trà Thái Nguyên sau khi chế biến có những nét đặc trưng riêng biệt, như cánh trà xoăn nhẹ như lưỡi câu, có màu đen bạc, điều này cũng thể hiện việc chế biến trà diễn ra đúng kỹ thuật. Những búp trà càng ngon, càng chất lượng thì càng giúp tăng dưỡng chất dưỡng chất trong trà.
Khi chạm nhẹ vào, trà đạt chuẩn sẽ cho cảm giác khô giòn, xốp.
Màu sắc nước trà
Sau khi pha, trà Tân Cương có màu nước xanh vàng tự nhiên. Nước trà trong veo và có độ sóng sánh, nước trà cũng là yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng trà. Nếu trà bạn pha đục, nhiều cặn, thì bạn nên cẩn trọng, vì nó có thể được pha trộn, không đạt chất lượng.
Kiểm tra bằng cách uống thử
Khi thưởng thức, trà Tân Cương có vị chát nhẹ đầu lưỡi, sau đó là hậu vị ngọt đọng lại sâu trong cổ họng. Vị trà còn có thể cho người uống cảm nhận sự thanh mát, tươi mới. Nhờ có vị trà khác biệt nên trà Tân Cương luôn là lựa chọn hàng đầu của người yêu trà.
Trà Thái Nguyên ngon nhất giá bao nhiêu?
Trà Thái Nguyên có nhiều dòng khác nhau, mỗi loại có giá thành chênh lệch đáng kể tùy vào chất lượng trà. Dưới đây là giá của một số loại trà Thái Nguyên:
Trà nõn tôm thượng hạng
Đây là loại trà được tạo ra từ những nõn trà chất lượng và tươi non nhất từ cây chè trung du cổ. Trà có vị đậm đà, tinh tế, cùng hương thơm đặc trưng, khi uống trà bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời, đúng đẳng cấp trà ngon. Giá trà này nằm ở mức 1 000 000đ.
Trà nõn hảo hạng
Tiêu chuẩn của trà này là "1 tôm 1 lá liền kề", trà nõn hảo hạng được nuôi dưỡng và canh tác bằng phân hữu cơ, giúp lá trà phát triển tối ưu và an toàn cho người sử dụng. Khi pha, trà lan tỏa hương cốm non, nước trà trong, vị chát dịu và hậu ngọt sâu, giúp từng tách trà đều đọng lại dư vị tuyệt vời. Giá trà nõn hảo hạng nằm dao động khoảng 800 000đ.
Trà tôm cánh hạc
Dòng trà này được sản xuất công phu, lý do kêu là cánh hạc vì khi chế biến xong cánh trà xoăn nhẹ như hình cánh chim hạc, với màu đen ánh xanh đẹp mắt. Khi pha, nước trà có vị chát nhẹ nhưng hậu vị lại ngọt dịu, cùng hương thơm nhẹ nhàng. Giá trà tôm cánh hạc nằm ở khoảng 600 000đ.
Trà Đinh Tiến Vua
Trà đinh tiến vua là dòng trà đinh cao cấp bậc nhất của vùng Tân Cương, Thái Nguyên, loại trà này không chỉ có hương vị tinh tế, thanh khiết mà còn nằm trong danh sách một trong những loại trà đắt đỏ nhất Việt Nam. Từ xa xưa, loại trà này chỉ dành cho vua chúa, bởi chất lượng vượt trội, sản lượng có hạn và quy trình chế biến công phu, chính vì thế mà nó mang tên trà đinh tiến vua.
Trà có vị chát nhẹ và hậu ngọt tuyệt vời, giá trà khá cao khoảng 4.000.000đ.
Trà Đinh Tiến Quan
Được tạo ra từ vườn trà trăm năm tuổi, cây trà được trồng theo phương pháp hữu cơ, trà có hương vị thanh khiết, rất phù hợp để làm quà tăng, hay những buổi tiếp khách quan trọng, thể hiện sự mến khách và trân trọng. Trà có giá khoảng 3.000.000đ.
Trà Đinh Ngọc
Trà Đinh Ngọc là một loại trà cao cấp và uy tín trong thế giới trà, trà được làm từ những đọt trà non trên những ngọn đồi trà được chọn lọc. Vào sáng sớm là thời gian lý tưởng để hái những đọt trà ngon nhất. Nước trà có màu xanh vàng cùng hương cốm non đặc trưng, đây là dòng trà phù hợp cho ai yêu thích hương vị trà truyền thống. Giá trà Đinh Ngọc khoảng 2.000.000đ.
